Ondertussen in de keuken…

Deze morgen viel mijn oog op onze reuzenpompoen die al een tijdje onze buitentafel siert. Ohjee! Hij begon sporen van rotting te vertonen aan de bovenkant… In allerijl spurtte ik naar de supermarkt om de nodige ingrediënten in huis te halen voor eerder geblogde pompoensoep met peer. En omdat het echt wel ne grote kastaar … Meer lezen

Pompoen!

Gisteren maakte ik nog eens iets met de herfstgroente (jong, dat is hier wel nog vollen bak zomer he!) bij uitstek: pompoen! Ons mama had hier een receptje achtergelaten dat ze uit de biowinkel had meegenomen, een soep van pompoen en peer. Ik dacht: ok, pompoen stoven in ui en dan wat peren erbij kletsen. Neenee! … Meer lezen

Pompoenconfituur

Gedurende enkele weken werd ons terras gesierd door een prachtige pompoen die ik van mijn ouders kreeg. Helaas voor de pompoen had ik vorige week plots zin in pompoensoep, dus werd ons tuinornament zonder compassie in stukken gesneden. Iedereen weet dat je een aangesneden pompoen niet te lang mag laten liggen in de koelkast (of … Meer lezen

De ontdekking van de week: kokosolie

Eerder schreef ik al over de inhoud van mijn plantenspuit (tot vandaag: gewoon water) die ik gebruik om Pepijn’s billen schoon te vegen. Enkele dagen geleden zag ik op de fb-pagina van Spulletjes voor Spruitjes een heerlijk recept om je wasbare billendoekjes in te drenken. Dat moest en zou ik proberen! Gisteren holde ik dus … Meer lezen

Vijgenconfituur met gember

Toen ik gisteren thuiskwam van mijn tweede “stikdag”, stond er op het tuinpaadje een karton met verse vijgen! Alweer een fijne verrassing van buurvrouw V.! Aanvankelijk had ik niet zoveel zin om er confituur van te maken, en gaf ik dus gisteren wat vijgen met mijn moeder mee naar huis. Maar na een mailtje van … Meer lezen

Kriekenconfituur

Vorige week en gisteren werd ik aangenaam verrast door mijn buurvrouw die me – totaal onverwacht – enkele emmers (inderdaad,”emmers”!) noordkrieken bezorgde. Zoals ik al van velen hoorde, hingen er dit jaar enorm veel krieken (en kersen) aan de bomen. Zoveel dat de eigenaars van deze bomen de kilo’s fruit zelf niet verwerkt krijgen. Wij … Meer lezen

Fruit en bloemen in mijn keuken!

Vorig weekend plukte ik in mijn ouders hun kiekenkot een emmertje vlierbloesems. Madam Confituur en Mamadammeke hadden mij geïnspireerd, samen met mijn eigenste moeder die al stevig in de weer was geweest om er gelei van te maken. We passeerden daar immers op terugweg van ons kinderloze weekendje om onze 2 bengels te gaan halen, … Meer lezen